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今日は、みうらまみ先生の
『食育の日』でした。

きょうのテーマは「おだしとこうじ」
おだしの種類もさまざまありますね。
いりこだしにかつおだしetc
手軽に使えるほんだしも人気です。
ではでは「ほんだし」の原材料は⁇
なんとなく見ているようで見ていない
知っているようでわかっていないことを
まみ先生が楽しく教えてくれます。

今日はだし汁の味くらべをしたり
こうじの使い方などをへぇー、なるほど！
と学んだ１時間でした。
ママ達が熱心にお話しを聞いている姿が
印象的でした☺️

美味しくて体に良い食生活を
できることから始めてみませんか。

次回は12月10日開催
テーマは「行事食」です。

みなさんのご参加をお待ちしています。